Description de la graine de chanvre décortiquée de Chanvreel
La Graine de Chanvre Décortiquée Bio de Chanvreel est une véritable bombe nutritionnelle. Riches en bons acides gras oméga 3 et 6, ces graines constituent une source exceptionnelle de protéines végétales (31%). Elles contiennent également une grande quantité de vitamines et de minéraux, renforçant ainsi leur profil nutritionnel déjà impressionnant. Contrairement à d'autres sources de protéines végétales, les graines de chanvre sont considérées comme une source de protéines complètes, fournissant tous les acides aminés essentiels que votre corps ne peut pas produire seul. De plus, la graine de chanvre est facile à digérer, la rendant encore plus bénéfique pour votre santé.
Mais les avantages de cette "Graine de Chanvre Décortiquée Bio" vont bien au-delà de la nutrition. Ces graines peuvent contribuer à la réduction du risque de maladies cardiaques grâce à leur haute teneur en arginine, un acide aminé qui produit de l'oxyde nitrique dans votre corps pour aider à la relaxation et à la dilatation de vos vaisseaux sanguins. Les graines de chanvre peuvent également être bénéfiques pour les troubles de la peau grâce à leur bon équilibre d'acides gras oméga-6 et oméga-3, qui peuvent aider à soulager les symptômes de l'eczéma et d'autres maladies de la peau.
Conseils d'utilisation
Notre "Graine de Chanvre Décortiquée Bio" est extrêmement polyvalente et peut être utilisée dans une multitude de préparations culinaires. Crue, saupoudrez-la simplement sur vos plats pour leur apporter une touche de saveur et de texture : salade, soupe, makis, pâtes, riz, mueslis, granola, smoothie, tofu, lait et beurre végétales, sauces et condiments. Elle ajoutera une dimension nutritive et gourmande à chaque bouchée.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g de notre Graine de Chanvre Décortiquée Bio, vous bénéficierez de 584 kcal d'énergie, 47,4 g de lipides (dont 36,5 g d'acides gras polyinsaturés et 7,2 g/23 g d'oméga 3/6), 31,3 g de protéines, 8 g de glucides (dont seulement 1 g de sucres), et 5 g de fibres alimentaires. La graine est naturellement faible en sel, avec seulement 0,12 g par 100 g.
Environnement
En choisissant ces Graines de Chanvre Décortiquée Bio, vous ne faites pas seulement un choix sain pour vous-même, mais aussi pour notre planète. Chaque paquet de 200g de graines décortiquées équivaut à environ 1080 pieds de chanvre cultivés, ce qui correspond à environ 8,1 kg de CO2 absorbés. Le chanvre est une plante incroyable, utilisant une fraction de l'eau nécessaire pour la culture du coton et absorbant plus de dioxyde de carbone par hectare que d'autres cultures et la plupart des arbres. De plus, la culture du chanvre peut contribuer à la diversification économique et à l'augmentation des revenus des agriculteurs et des communautés rurales.
Conservation
La conservation des graines de chanvre décortiquées est également simple et respectueuse de l'environnement. Conservez-les dans un contenant fermé, au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Pour préserver le goût, consommez-les dans les trois mois après ouverture et conservez-les au frais.